В рамках реабилитационной программы клуба «Один дома» в новогодние праздники специалистом по реабилитации в социальной сфере Щербань А.М. проведен «вкусный» мастер-класс по изготовлению имбирного печенья.
Под руководством куратора клуба ребята узнали историю имбирного пряника, что входит в его состав, научились раскатывать тесто и придавать форму в виде звездочек, сердечек, елочек и др. После того, как сладости были выпечены и остыли, ребята украсили печенье сахарной глазурью и декоративной посыпкой. В итоге юные кулинары пришли к выводу о том, что такое печенье очень хорошо подходит к чаю в холодное время года, а особенно – в Новый год.
Занятие клуба проходило в доброжелательной, веселой обстановке. На полднике, за чаепитием, ребята продегустировали свои творения и остались довольны результатом своей работы.
|
